洋書 Roland Bilheux et ALain Escoffier The professional French pastry series : Bilheux, Rolandの詳細情報
The professional French pastry series : Bilheux, Roland。Amazon.co.jp: Professional French Pastry Series: Doughs。Roland Bilheux et ALain Escoffier。Traite de patisserie artisanaleFours secs-Chocolaterie-Glacerieフランスのお菓子の本ですカバー折れ、傷あり一部染みあり、少しページが離れているような、破れまではいかないまでも不安定な部分があります。Professional French Pastry Series: Doughs, Batters, and。栞がちぎれた形跡があります。聖書行間訳 ヘブライ語ーギリシャ語ー英語。1/22