エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書 エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIERの詳細情報
エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER。Amazon.co.jp: Le guide culinaire d'Escoffier : Escoffier。エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書。エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書フランスで購入しました。洋書 periods and nori motives。フランス語(原文)エスコフィエ#フランス料理#。エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE94年版フランス語原書。表紙に傷みありますが中は綺麗な状態です。著者:ESCOFFIER 「エスコフィエ」書名:Le guide culinaire, aide-memoire de cuisine pratique 「料理の手引き」Flammarion、Bibliotheque culinaire、1994年、更新版、X-940頁、26,4 x 19 cm、ハードカバー。稀少1890年アンティーク挿絵の美しいヴィクトリアン絵本 洋書ジャンクジャーナル